Descrizione
Acquavite Di Pera Williams di Distilleria Bertagnolli Quest’acquavite è ottenuta dalla distillazione di Pere Williams raccolte prevalentemente in questa Regione. Importante per la componente altamente aromatica, è la zona di produzione. Infatti il clima particolare ed il terreno sono le componenti che più aiutano allo sviluppo di una grande quantità di aroma nella frutta matura.
Presenta un colore brillante e trasparente con un’aroma fruttato, caratteristico di Pere Williams. Da consumare tra 7°C e 8°C, ottima servita anche ghiacciata.
LA DISTILLERIA
La premiata Distilleria Bertagnolli è situata alle pendici delle Dolomiti di Brenta – Patrimonio UNESCO, immersa tra i vigneti della Piana Rotaliana, terra descritta da Goethe come “il più bel giardino vitato d’Europa”, vocata per la viticoltura grazie a una grande varietà di terroir storicamente riconosciuta, e patria di ottimi vini e grappe eccellenti.
Dal 1870, Bertagnolli è la più antica distilleria di famiglia del Trentino. In breve tempo la Bertagnolli si posizionò tra le aziende di prestigio dell’epoca, diventando fornitore della Casa Imperiale Asburgica nel 1886, e collezionando prestigiosi riconoscimenti su scala internazionale, la medaglia più antica risale al 1872.
La preziosa eredità degli avi venne successivamente raccolta dai discendenti che, con immutata passione, competenza e costante spirito innovativo, seguitarono a condurre questa storica Distilleria che, mediante l’utilizzo di alambicchi in rame discontinui a bagnomaria alimentati a vapore, è da sempre specializzata nella produzione di grappe e distillati trentini, certificati e pluripremiati ai più autorevoli concorsi internazionali grazie alla loro inconfondibile qualità.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.